Tiffanys Restaurant Bistro & Grill

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PLATS PRINCIPAUX

Nous sommes fiers de servir du bœuf Angus certifié.
***Nos assiettes de steak et de saumon sont servies avec un choix de salade.

POISSON-FRITES PANÉ À LA BIÈRE
Morue fraîche en pâte à frire à la bière brune, frites et salade de choux.

FOIE DE VEAU DE LAIT
Servi avec oignons caramélisés, demi-glace et purée de pommes de terre truffée.

*BOUTS DE CÔTES DE BOEUF BRAISÉS
Braisés pendant trois heures avec de petits oignons blanc, carottes et orge.

*FAUX-FILET 14 OZ
Servi avec le choix de pommes de terre et légumes.

*SAUMON GRILLÉ 10 OZ
Panure au miel et à la moutarde, servi avec du riz sauvage.

*STEAK FRITES 14 OZ
Beurre Maître d’hôtel.

POULET BOUQUETIERE
Arrose d'un melange d'huile d'olive, le jus citron, la moutarde, et les fines herbes, servi avec la puree de pommes de terre truffee.

TOUR DE LÉGUMES GRILLÉS
Légumes grillés avec fromage de chèvre tiède et purée de pommes de terre truffée.

POULET HAWAIIEN
Filet de poulet grillé nappée d’ananas grillée, servi avec purée de pommes de terre wasabi et oignons fins frits.

*FILET MIGNON 8 OZ
Sauce au porto et échallotes confites, pommes paille et légumes sautés.

*JARRET D’AGNEAU À LA PROVENÇALE
Le jarret d’agneau à la Provençale, servi avec lentilles braisées.

LE HACHIS PARMENTIER MAISON
Oignons caramélisés, bœuf haché avec demi-glace, champignons portobello et purée de pommes de terre truffée. Servi avec des légumes.

*L’OSSO BUCCO À LA MILANAISE
Jarret de veau braisé, poelée d’orzo aux tomates séchées et olives Kalamata, votre couteau n’est pas requis.

POULET CASABLANCA
Filet de poulet mariné et grillé, fromage chèvre, sauce dijonnaise et réduction de balsamique. Servi avec les légumes grillés et couscous.

LE CHOIX DU POISSONIER

SALADE INDIVIDUELLE AVEC REPAS

AJOUTEZ UNE BROCHETTE DE CINQ CREVETTES GÉANTES

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